Darko Nikolovski / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0
Nordmakedoniens stille hjørne. Berovo-søen ligger i Maleševo-bjergene i landets østligste afkrog — omgivet af fyrreskov, uden støj, uden menneskemasser. Byen Berovo er berømt for sin hvide ost og sin bjergluft. Søen selv er kunstig, bygget i 1970, men naturen har for længst overtaget og gjort den til sin egen.
North Macedonia's quiet corner. Berovo Lake sits in the Maleševo Mountains in the country's easternmost reaches — surrounded by pine forest, without noise, without crowds. The town of Berovo is famous for its white cheese and its mountain air. The lake is artificial, built in 1970, but nature has long since taken over and made it its own.Berovo Lake in the Maleševo Mountains of eastern North Macedonia is reached via a road winding through dense pine forest. The area is known as little Switzerland and lies near the Bulgarian border. The lake was created in 1970 by damming the Ratevska River in the Linakot area. From the town of Berovo it is only a few minutes' drive to the lake. The road passes through some of the country's densest pine forest — the air smells of resin and the light filters through the canopy like a cathedral.Berovo is famous for two things: white cheese and mountain air. Berovo cheese must be tasted with freshly baked bread — it is one of North Macedonia's finest culinary experiences. The lake itself is surrounded by picnic areas and hiking trails through the pine forests. In summer, local families swim in the lake; in winter, the mountains are covered in snow. The place is extremely untouristic — you will meet Macedonian families, not backpackers. Take a day to do nothing here. Just forest, water and cheese.
Nordmazedoniens stille Ecke. Der Berovo-See liegt in den Maleševo-Bergen im äußersten Osten des Landes — umgeben von Kiefernwald, ohne Lärm, ohne Menschenmassen. Die Stadt Berovo ist berühmt für ihren Weißkäse und ihre Bergluft. Der See ist künstlich, 1970 angelegt, doch die Natur hat ihn längst übernommen.Der Berovo-See in den Maleševo-Bergen im Osten Nordmazedoniens wird über eine Straße durch dichten Kiefernwald erreicht. Die Gegend wird das kleine Schweiz genannt und liegt nahe der bulgarischen Grenze. Der See entstand 1970 durch Aufstauung des Flusses Ratevska im Gebiet Linakot. Von der Stadt Berovo sind es nur wenige Fahrminuten zum See. Die Straße führt durch einige der dichtesten Kiefernwälder des Landes — die Luft duftet nach Harz, und das Licht filtert durch die Baumkronen wie in einer Kathedrale.Berovo ist für zwei Dinge berühmt: Weißkäse und Bergluft. Berovo-Käse muss mit frisch gebackenem Brot probiert werden — eines der besten kulinarischen Erlebnisse Nordmazedoniens. Der See ist von Picknickplätzen und Wanderwegen durch die Kiefernwälder umgeben. Im Sommer schwimmen einheimische Familien im See, im Winter bedeckt Schnee die Berge. Der Ort ist extrem untouristisch — man trifft mazedonische Familien, keine Rucksackreisenden. Einen Tag lang nichts tun. Nur Wald, Wasser und Käse.
Le coin tranquille de la Macédoine du Nord. Le lac de Berovo se niche dans les montagnes de Maleševo à l'extrémité orientale du pays — entouré de forêt de pins, sans bruit, sans foules. La ville de Berovo est célèbre pour son fromage blanc et son air de montagne. Le lac est artificiel, créé en 1970, mais la nature l'a depuis longtemps adopté.Le lac de Berovo dans les montagnes de Maleševo à l'est de la Macédoine du Nord s'atteint par une route serpentant à travers une dense forêt de pins. La région est surnommée la petite Suisse et se trouve près de la frontière bulgare. Le lac a été créé en 1970 en barrant la rivière Ratevska dans la zone de Linakot. Depuis la ville de Berovo, quelques minutes de route suffisent. La route traverse certaines des plus denses forêts de pins du pays — l'air embaume la résine et la lumière filtre à travers la canopée comme dans une cathédrale.Berovo est célèbre pour deux choses : le fromage blanc et l'air de la montagne. Le fromage de Berovo doit être goûté avec du pain frais — c'est l'une des plus belles expériences culinaires de Macédoine du Nord. Le lac est entouré d'aires de pique-nique et de sentiers de randonnée dans les pinèdes. En été, les familles locales se baignent dans le lac ; en hiver, la neige couvre les montagnes. L'endroit est extrêmement peu touristique — on y croise des familles macédoniennes, pas des routards. Prenez une journée pour ne rien faire ici. Juste la forêt, l'eau et le fromage.
Vejen derhen
Berovo-søen i Maleševo-bjergene i det østlige Nordmakedonien nås via en vej der snor sig gennem tæt fyrreskov. Området kaldes det lille Schweiz og ligger nær den bulgarske grænse. Søen blev skabt i 1970 ved at opstemme Ratevska-floden i området Linakot. Fra byen Berovo er der kun få minutters kørsel til søen. Vejen passerer gennem noget af landets tætteste fyrreskov — luften dufter af harpiks, og lyset filtreres gennem trækronerne som i en katedral.
Harpiks i luften. Stilhed i dalen.
Det særlige
Berovo er berømt for to ting: den hvide ost og bjergluft. Berovo-osten skal smages med friskbagt brød — det er en af Nordmakedoniens største kulinariske oplevelser. Søen selv er omgivet af picnic-områder og vandrestier gennem fyrreskovene. Om sommeren svømmer lokale familier i søen, om vinteren dækkes bjergene af sne. Stedet er ekstremt uturistisk — du møder makedonske familier, ikke rygsækrejsende. Tag en dag til at gøre ingenting her. Bare skov, vand og ost.
