Lugten rammer dig før synet. Tørverøg, salt og malt — Talisker Distillery i Carbost har destilleret single malt ved Loch Harport siden 1830. Det eneste destilleri på Isle of Skye, og den mest kendte whisky fra de skotske øer. Smagningen er obligatorisk.
The smell hits you before the sight. Peat smoke, salt and malt — Talisker Distillery in Carbost has been distilling single malt by Loch Harport since 1830. The only distillery on the Isle of Skye, and the most famous whisky from the Scottish islands. Tasting is compulsory.Talisker Distillery sits in Carbost on the Isle of Skye in Scotland, 30 minutes' drive from Portree along the A863 and B8009. The road winds through mountains and past Loch Harport — the distillery appears in a bay, white buildings against dark water. Ferry from Mallaig to Armadale or bridge from Kyle of Lochalsh.Talisker uses a unique distillation process with U-shaped lyne arms that give the whisky its characteristic peppery finish. The five copper stills have been unchanged since 1928. The distillery was nearly destroyed by fire in 1960 and rebuilt identically. The tasting includes the 10-year-old, Storm and Skye — all carrying the sea salt in their DNA.
Der Geruch trifft dich vor dem Anblick. Torfrauch, Salz und Malz — die Talisker Distillery in Carbost destilliert seit 1830 Single Malt am Loch Harport. Die einzige Destillerie auf der Isle of Skye und der berühmteste Whisky der schottischen Inseln.Die Talisker Distillery liegt in Carbost auf der Isle of Skye in Schottland, 30 Fahrminuten von Portree über die A863 und B8009. Die Straße schlängelt sich durch Berge und am Loch Harport entlang — die Destillerie taucht in einer Bucht auf, weiße Gebäude vor dunklem Wasser. Fähre von Mallaig nach Armadale oder Brücke von Kyle of Lochalsh.Talisker nutzt einen einzigartigen Destillationsprozess mit U-förmigen Lyne Arms, die dem Whisky seinen charakteristischen pfeffrigen Abgang verleihen. Die fünf Kupferkessel sind seit 1928 unverändert. Die Destillerie wurde 1960 durch einen Brand fast zerstört und identisch wieder aufgebaut. Die Verkostung umfasst den 10-Jährigen, Storm und Skye.
L'odeur vous frappe avant la vue. Fumée de tourbe, sel et malt — la distillerie Talisker à Carbost produit du single malt au bord du Loch Harport depuis 1830. La seule distillerie de l'île de Skye et le whisky le plus célèbre des îles écossaises.La distillerie Talisker se trouve à Carbost sur l'île de Skye en Écosse, à 30 minutes de route de Portree par l'A863 et la B8009. La route serpente entre les montagnes et longe le Loch Harport — la distillerie apparaît dans une baie, bâtiments blancs contre eau sombre. Ferry de Mallaig à Armadale ou pont depuis Kyle of Lochalsh.Talisker utilise un processus de distillation unique avec des lyne arms en U qui donnent au whisky sa finale poivrée caractéristique. Les cinq alambics en cuivre n'ont pas changé depuis 1928. La distillerie a failli être détruite par un incendie en 1960 et fut reconstruite à l'identique. La dégustation inclut le 10 ans, Storm et Skye.
Vejen derhen
Talisker Distillery ligger i Carbost på Isle of Skye i Skotland, 30 minutters kørsel fra Portree ad A863 og B8009. Vejen snor sig gennem bjerge og forbi Loch Harport — destilleriet dukker op i en bugt med hvide bygninger mod det mørke vand. Færge fra Mallaig til Armadale eller bro fra Kyle of Lochalsh.
Røgen hænger over bugten som et løfte om det næste glas.
Det særlige
Talisker bruger en unik destilleringsproces med U-formede lyne arms der giver whiskyen dens karakteristiske peberagtige finish. De fem kobberkedler er uændrede siden 1928. Destilleriet blev næsten ødelagt af brand i 1960 og genopbygget identisk. Smagningen inkluderer 10-årgangen, Storm og Skye — alle med havets salt i DNA'et.
