En middelalderby bygget over 2 km underjordiske gange og en monolitisk kirke hugget ud af kalkstenen i det 8. århundrede. Saint-Émilion i Bordelais er vin, sten og 2.000 års historie i hver eneste gade. UNESCO-verdensarv for landskabet — vinmarkerne starter ved bymuren og strækker sig til horisonten.
A medieval town built above 2 km of underground passages and a monolithic church carved from limestone in the 8th century. Saint-Émilion in the Bordelais is wine, stone, and 2,000 years of history in every street. UNESCO World Heritage for the landscape — the vineyards start at the town wall and stretch to the horizon.Saint-Émilion in Gironde, France, is built on hollow limestone — 2 km of underground passages, catacombs, and a monolithic church carved from the rock in the 8th century. Église Monolithe is Europe's largest underground church — 38 metres long, 20 metres wide, supported by pillars cut from the rock itself. Above ground the narrow streets burst with wine shops, cloisters, and limestone facades. The Romans planted the first vines here 2,000 years ago.UNESCO World Heritage since 1999 — not for the town, but for the landscape. The vineyards literally begin at the town wall and stretch to the horizon. Merlot dominates. Château Ausone and Château Cheval Blanc are names that make wine lovers tremble. Each spring the Grand Cru classification judges 82 estates. Tastings are daily life. Macarons de Saint-Émilion from Nadia Fermigier — almond biscuits since 1620 — are the town's sweet secret.
Eine mittelalterliche Stadt über 2 km unterirdischen Gängen und einer monolithischen Kirche, die im 8. Jahrhundert aus dem Kalkstein gehauen wurde. Saint-Émilion im Bordelais ist Wein, Stein und 2.000 Jahre Geschichte in jeder Gasse. UNESCO-Welterbe für die Landschaft — die Weinberge beginnen an der Stadtmauer und reichen bis zum Horizont.Saint-Émilion in der Gironde, Frankreich, ist auf hohlem Kalkstein gebaut — 2 km unterirdische Gänge, Katakomben und eine monolithische Kirche, die im 8. Jahrhundert aus dem Fels gehauen wurde. Die Église Monolithe ist Europas größte unterirdische Kirche — 38 Meter lang, 20 Meter breit, getragen von Säulen, die aus dem Fels selbst geschnitten sind. Oberirdisch wimmeln die engen Gassen von Weinläden, Klöstern und Kalksteinfassaden.UNESCO-Welterbe seit 1999 — nicht für die Stadt, sondern für die Landschaft. Die Weinberge beginnen buchstäblich an der Stadtmauer und erstrecken sich bis zum Horizont. Merlot dominiert. Château Ausone und Château Cheval Blanc sind Namen, die Weinkenner erzittern lassen. Jeden Frühling bewertet die Grand-Cru-Klassifikation 82 Weingüter. Verkostungen gehören zum Alltag.
Une ville médiévale bâtie sur 2 km de galeries souterraines et une église monolithe taillée dans le calcaire au VIIIe siècle. Saint-Émilion dans le Bordelais, c'est le vin, la pierre et 2 000 ans d'histoire dans chaque rue. Patrimoine mondial UNESCO pour le paysage — les vignobles commencent au pied des remparts et s'étendent jusqu'à l'horizon.Saint-Émilion en Gironde, France, est bâtie sur du calcaire creux — 2 km de galeries souterraines, des catacombes et une église monolithe taillée dans la roche au VIIIe siècle. L'Église Monolithe est la plus grande église souterraine d'Europe — 38 mètres de long, 20 mètres de large, portée par des piliers creusés dans la roche. En surface, les ruelles regorgent de boutiques de vin, cloîtres et façades de calcaire.Patrimoine mondial UNESCO depuis 1999 — non pour la ville, mais pour le paysage. Les vignobles commencent littéralement aux remparts et s'étendent à l'horizon. Le Merlot domine. Château Ausone et Château Cheval Blanc sont des noms qui font trembler les amateurs. Chaque printemps, le classement Grand Cru évalue 82 domaines. Les dégustations font partie du quotidien.
Den underjordiske kirke
Saint-Émilion i Gironde, Frankrig, er bygget på hule kalksten — 2 km underjordiske gange, katakomber og en monolitisk kirke hugget ud af klippen i det 8. århundrede. Église Monolithe er Europas største underjordiske kirke — 38 meter lang, 20 meter bred, båret af søjler skåret ud af selve fjeldet. Ovenover bugner de smalle gader med vinbutikker, klostre og kalkstensfacader. Romerne plantede de første vinstokke her for 2.000 år siden.
Vinbyen starter under jorden. Vine starter over den.
Vinen
UNESCO-verdensarv siden 1999 — ikke for byen, men for landskabet. Vinmarkerne begynder bogstaveligt ved bymuren og strækker sig til horisonten. Merlot dominerer. Château Ausone og Château Cheval Blanc er navne der får vinkendere til at ryste. Hvert forår bedømmer Grand Cru-klassificeringen 82 slotte. Smagninger er dagligdag. Macarons de Saint-Émilion fra Nadia Fermigier — mandelbiskvit fra 1620 — er byens søde hemmelighed.
Bordeaux er stort. Saint-Émilion er sjælen.
Store parkeringspladser uden for bymuren. Centrum er bilfrit.
2–4 timer
Hele året — smukkest under vindruehøst i september
