Miroslav Vajdic / Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0
En pastellfarvet småby 20 km vest for Zagreb — berømt for sin kremšnita (vaniljesnitte) der er opfundet på Café u Proljece i 1929. Middelalderborg på bakken ovenfor, og karnevalet i februar er Kroatiens ældste. Perfekt som dagstur fra hovedstaden.
A pastel-coloured small town 20 km west of Zagreb — famous for its kremšnita (vanilla custard slice) invented at Café u Proljece in 1929. Medieval castle on the hill above, and the February carnival is Croatia's oldest. Perfect as a day trip from the capital.Samobor in the Zagreb region is Croatia's cosiest day trip — 20 km west of the capital, 30 minutes by car. Pastel-coloured houses along Gradna creek, a market hall from 1826, and Croatia's oldest carnival running every year since 1827. The Stari Grad castle ruin above is a 20-minute forest walk with views over the town and the Samoborske gore mountains.Kremšnita is Samobor's national dish — a vanilla custard slice with crisp puff pastry invented at Café u Proljece in 1929. Every pastry shop on the square has its own version, but the original remains the best. Samoborska Muštarda (mustard with fruit) is the other local speciality — sharp, sweet and impossible to find elsewhere. Berlingot sweets from the local candy workshop have been made the same way since the 1800s.
Eine pastellfarbene Kleinstadt 20 km westlich von Zagreb — berühmt für ihre Kremšnita (Cremeschnitte), 1929 im Café u Proljece erfunden. Mittelalterliche Burgruine auf dem Hügel darüber, und der Karneval im Februar ist Kroatiens ältester. Perfekt als Tagesausflug aus der Hauptstadt.Samobor in der Region Zagreb ist Kroatiens gemütlichster Tagesausflug — 20 km westlich der Hauptstadt, 30 Minuten mit dem Auto. Pastellfarbene Häuser am Gradna-Bach, eine Markthalle von 1826 und Kroatiens ältester Karneval seit 1827. Die Burgruine Stari Grad oberhalb ist ein 20-minütiger Waldspaziergang mit Blick über die Stadt und das Samoborske gore-Gebirge.Kremšnita ist Samobors Nationalgericht — eine Cremeschnitte mit knusprigem Blätterteig, 1929 im Café u Proljece erfunden. Jede Konditorei am Platz hat ihre eigene Version, aber das Original ist immer noch das beste. Samoborska Muštarda (Senf mit Frucht) ist die andere lokale Spezialität — scharf, süß und nirgendwo anders zu finden. Berlingot-Bonbons aus der lokalen Süßwarenwerkstatt werden seit dem 19. Jahrhundert auf die gleiche Weise hergestellt.
Une petite ville aux couleurs pastel à 20 km à l'ouest de Zagreb — célèbre pour sa kremšnita (mille-feuille à la crème) inventée au Café u Proljece en 1929. Ruines médiévales sur la colline, et le carnaval de février est le plus ancien de Croatie. Parfait pour une excursion depuis la capitale.Samobor dans la région de Zagreb est l'excursion la plus charmante de Croatie — 20 km à l'ouest de la capitale, 30 minutes en voiture. Des maisons pastel le long du ruisseau Gradna, une halle de marché de 1826 et le plus ancien carnaval de Croatie depuis 1827. La ruine du château Stari Grad est une promenade de 20 minutes en forêt avec vue sur la ville et les montagnes de Samoborske gore.La kremšnita est le plat national de Samobor — un mille-feuille à la crème avec une pâte feuilletée croustillante inventé au Café u Proljece en 1929. Chaque pâtisserie de la place a sa version, mais l'original reste le meilleur. La Samoborska Muštarda (moutarde aux fruits) est l'autre spécialité locale — piquante, sucrée et introuvable ailleurs. Les bonbons Berlingot de l'atelier de confiserie local sont fabriqués de la même façon depuis le XIXe siècle.
Vejen derhen
Samobor i Zagreb-regionen er Kroatiens hyggeligste dagstur — 20 km vest for hovedstaden, 30 minutter i bil. Pastellfarvede huse langs Gradna-bækken, en torvehal fra 1826, og Kroatiens ældste karneval der har kørt hvert år siden 1827. Borgruinen Stari Grad ovenfor er en 20-minutters vandring gennem skoven med udsigt over byen og Samoborske gore-bjergene.
30 minutter fra Zagreb. En hel verden væk.
Det særlige
Kremšnita er Samobors nationalret — en vaniljesnitte med sprødt butterdejslåg opfundet på Café u Proljece i 1929. Hvert konditori på torvet har sin egen version, men originalen er stadig bedst. Samoborska Muštarda (sennep med frugt) er den anden lokale specialitet — skarp, sød og umulig at finde andre steder. Berlingot-bolsjer fra det lokale slik-værksted har været lavet på samme måde siden 1800-tallet.
Vaniljesnitte fra 1929. Sennep med frugt. Bolsjer fra 1800-tallet.
