Michal Osmenda from Brussels, Belgium / Wikimedia Commons / CC BY 2.0
To byer, 9 km fra hinanden, begge fra 1500-tallets olivenolie-boom. Úbeda og Baeza i Andalusien, Spanien, er Spaniens reneste renæssancearkitektur — bygget af én mand: arkitekt Andrés de Vandelvira, finansieret af olivenolie og kongelige ambitioner. UNESCO-listet siden 2003.
Two cities, 9 km apart, both born from the 16th-century olive oil boom. Úbeda and Baeza in Andalusia, Spain, are Spain's purest Renaissance architecture — built by one man: architect Andrés de Vandelvira, financed by olive oil and royal ambition. UNESCO-listed since 2003.Úbeda and Baeza in Andalusia, Spain. In Úbeda: Plaza Vázquez de Molina is the backbone — Sacra Capilla del Salvador (1536), Parador Condestable Dávalos and Palacio de las Cadenas (now town hall) all on one square. Vandelvira's masterpiece in stone and symmetry. In Baeza: Catedral de Baeza, Seminario de San Felipe Neri and Plaza del Pópulo with a Roman fountain at the centre. Both towns are living — not museums.Jaén province produces more olive oil than Greece and Italy combined. The hills around Úbeda and Baeza are covered with millions of olive trees in rows — from the roads it looks like a striped pattern stretching to the horizon. Local oil mills offer tastings — ask at the tourist office in Úbeda. From Granada: 90 km northeast. From Jaén: 50 km northeast.
Zwei Städte, 9 km voneinander entfernt, beide aus dem Olivenöl-Boom des 16. Jahrhunderts geboren. Úbeda und Baeza in Andalusien, Spanien, sind Spaniens reinste Renaissancearchitektur — erbaut von einem Mann: Architekt Andrés de Vandelvira, finanziert durch Olivenöl und königliche Ambitionen. Seit 2003 UNESCO-Welterbe.Úbeda und Baeza in Andalusien, Spanien. In Úbeda: Die Plaza Vázquez de Molina ist das Rückgrat — Sacra Capilla del Salvador (1536), Parador Condestable Dávalos und Palacio de las Cadenas (heute Rathaus) alle auf einem Platz. Vandelviras Meisterwerk in Stein und Symmetrie. In Baeza: Catedral de Baeza, Seminario de San Felipe Neri und Plaza del Pópulo mit einem römischen Brunnen im Zentrum. Beide Städte sind lebendig — keine Museen.Die Provinz Jaén produziert mehr Olivenöl als Griechenland und Italien zusammen. Die Hügel um Úbeda und Baeza sind mit Millionen von Olivenbäumen in Reihen bedeckt — von den Straßen aus sieht es wie ein Streifenmuster aus, das sich bis zum Horizont erstreckt. Lokale Ölmühlen bieten Verkostungen an — im Touristenbüro in Úbeda nachfragen. Von Granada: 90 km nordöstlich.
Deux villes, à 9 km l'une de l'autre, toutes deux nées du boom de l'huile d'olive au XVIe siècle. Úbeda et Baeza en Andalousie, Espagne, représentent l'architecture Renaissance la plus pure d'Espagne — construites par un seul homme : l'architecte Andrés de Vandelvira, financé par l'huile d'olive et les ambitions royales. Inscrites à l'UNESCO depuis 2003.Úbeda et Baeza en Andalousie, Espagne. À Úbeda : la Plaza Vázquez de Molina est l'épine dorsale — Sacra Capilla del Salvador (1536), Parador Condestable Dávalos et Palacio de las Cadenas (aujourd'hui mairie) réunis sur une place. Le chef-d'œuvre de Vandelvira en pierre et symétrie. À Baeza : Catedral de Baeza, Seminario de San Felipe Neri et Plaza del Pópulo avec une fontaine romaine au centre. Les deux villes sont vivantes — pas des musées.La province de Jaén produit plus d'huile d'olive que la Grèce et l'Italie réunies. Les collines autour d'Úbeda et Baeza sont couvertes de millions d'oliviers en rangées — depuis les routes, cela ressemble à un motif rayé s'étendant jusqu'à l'horizon. Les moulins locaux proposent des dégustations — renseignez-vous à l'office de tourisme d'Úbeda. Depuis Grenade : 90 km au nord-est.
TO BYER
Úbeda og Baeza i Andalusien, Spanien. I Úbeda: Plaza Vázquez de Molina er rygraden — Sacra Capilla del Salvador (1536), Parador Condestable Dávalos og Palacio de las Cadenas (nu rådhus) samlet på ét torv. Vandelviras mesterværk i sten og symmetri. I Baeza: Catedral de Baeza, Seminario de San Felipe Neri og Plaza del Pópulo med en romersk fontæne i midten. Begge byer er levende — ikke museer.
9 km adskiller dem. Tag begge. Det tager en dag.
OLIVENOLIEN
Jaén-provinsen producerer mere olivenolie end Grækenland og Italien tilsammen. Bakkerne rundt om Úbeda og Baeza er dækket af millioner af oliventræer i rækker — fra vejene ser det ud som et stribemønster der strækker sig til horisonten. Lokale oliemøller tilbyder smagsprøver — spørg i turistkontoret i Úbeda. Fra Granada: 90 km nordøst. Fra Jaén: 50 km nordøst.
Vandelviras bygninger er fra 1530-erne. De holder stadig.
Úbeda: gratis parkering ved Paseo del Mercado. Baeza: gratis ved Paseo de la Constitución.
