Mercado de San Miguel — jernkonstruktionen udefra
Marked

Mercado de San Miguel

Madrid · Spanien
Marek Ślusarczyk (Tupungato) Photo portfolio / Wikimedia Commons / CC BY 3.0
Mercado de San Miguel i Madrid, Spanien, er et jernstøbt markedshus fra 1916 med 33 gastronomi-boder og altid fuldt af folk. Det er ikke et supermarked — det er et sted man spiser stående med et glas cava i hånden midt på formiddagen og ingen forklarer sig.

Markedet

Mercado de San Miguel, Madrid, Spanien. Bygningen er fra 1916 — stål og glas, spansk Art Nouveau. Renoveret i 2009 til et gastronomisk marked med 33 boder. Her sælges fersk fisk, jamón ibérico, oste, tapas, cava og cocktails. Ingen turistfælder: priserne er markeds-ærlige. Plaza Mayor er 100 meter væk. Åbent dagligt 10–24, fredag–lørdag til 01. Fuld om fredagen fra kl. 19.

Et glas vermut, en tapa med anchoas, støttende sig til jerngelænderet. Det er Madrid.

Hvad man spiser her

Bestillingsrækkefølge for den erfarne: start med friske østers eller razor clams ved fiskeboden, gå til jamón ved skærebordet (de skærer for øjnene af dig), afslut med tortilla og cava ved barerne midt i markedet. Madpriserne: tapas fra 2–4 €, glas vin/cava 3–5 €. Tættest mulige madsted på Plaza Mayor. Gratis entré, ingen reservationer.

Kom sulten. Gå mæt. Regnen på taget, jernets lyslyd, alle nationaliteter ved siden af.

Metro: Sol (linje 1, 2, 3) eller Opera (linje 2, 5). Ingen parkering direkte — parkér i P-hus ved Puerta del Sol.
1–2 timer
Hverdag formiddag — eller fredag aften for stemningen
📍 40.4154, -3.7089 — Åbn i Google Maps← Alle Spanien-steder